Producción de café en Colombia alcanza récord
Con base en cifras oficiales, la producción de café en Colombia informó que alcanzó un hito en octubre de 2024, con un incremento notable en comparación con el mismo mes del año anterior. El sector registró una producción de 1,34 millones de sacos de café de 60 kg, lo que representa un aumento del 16% frente a octubre de 2023.
Esta cifra subraya un buen momento para la industria cafetera nacional y muestra la resiliencia de los productores, quienes continúan apostando por la calidad y el crecimiento de este producto colombiano.
El repunte en la producción no solo destaca en el contexto mensual, sino que también arroja resultados significativos en términos anuales. Durante los últimos 12 meses, Colombia ha alcanzado una producción acumulada de 12,9
Además del aumento en la producción, el café colombiano continúa consolidándose en los mercados internacionales. En el año móvil, las exportaciones de café crecieron un 17%, alcanzando los 12 millones de sacos.
Este crecimiento en la demanda internacional ratifica la posición de Colombia como un proveedor confiable y de alta calidad en el mercado global del café, según las palabras del gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, donde los consumidores valoran cada vez más las características distintivas del grano colombiano.
Este buen momento de la industria cafetera coincide con el cierre de la cosecha principal del año, en la que los caficultores trabajan arduamente para garantizar que el grano que llegue a los mercados cumpla con los más altos estándares de calidad.
La estabilidad y confiabilidad del país han sido factores determinantes en el crecimiento de las exportaciones. A pesar de los desafíos climáticos y económicos globales, Colombia ha mantenido una cadena de suministro sólida, cumpliendo con la demanda internacional de manera oportuna y sostenida. Esto ha sido fundamental para que la industria cafetera colombiana se mantenga competitiva y en continuo crecimiento, ganándose el reconocimiento y la preferencia de los compradores globales.
Con info de enalimentos.lat